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ランチに♡ツナとキノコの和風スープパスタ
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ランチに♡ツナとキノコの和風スープパスタ-レシピのメイン写真

ランチに♡ツナとキノコの和風スープパスタ

YUKIC☆
YUKIC☆ @cook_40235264

ランチでパパっと作れる和風パスタです。スープスパにして茹でた麺にかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
ランチ用に安くて早いパスタが食べたくて。

ランチでパパっと作れる和風パスタです。スープスパにして茹でた麺にかけるだけ♪
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YUKIC☆ @cook_40235264

ランチでパパっと作れる和風パスタです。スープスパにして茹でた麺にかけるだけ♪
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ランチ用に安くて早いパスタが食べたくて。

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ツナ 1缶
  • えのき 1/2株
  • のり 適量
  • コンソメスープ 200cc
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    パスタ麺を茹でます。エノキは長さを半分に切ってほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにコンソメスープ、ツナ缶、エノキを入れてひと煮立ち。最後に醤油を回し入れます。

  3. 3

    茹であがった麺をお皿に盛って2のスープ具材を上からかけます。海苔を揉んでトッピングして完成です。

コツ・ポイント

和風だしでもおいしいですがコンソメスープの方がパンチが効いて私は好きです。パスタとスープ具材を絡めすぎると麺がスープを吸いすぎるので上からかけるだけで充分です。

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YUKIC☆
YUKIC☆ @cook_40235264
2014/02/27 03:27に公開
旅行とおいしいものが大好きです。料理のモットーは「簡単シンプル、そしてちょっとのサプライズ」です。
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このレシピのキーワード

スープスパ ツナ 海苔 えのき パスタ コンソメスープ

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