簡単♪さつま揚げちくわぶ煮物

簡単♪さつま揚げちくわぶ煮物

キティじゅん @cook_40133962

惣菜売り場でよく見かける割と甘めの煮物です。
しっかり味だから、ごはんにもよく合います。
おでんに飽きたらぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔からよく作る我が家の定番、簡単煮物です。

惣菜売り場でよく見かける割と甘めの煮物です。
しっかり味だから、ごはんにもよく合います。
おでんに飽きたらぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔からよく作る我が家の定番、簡単煮物です。

簡単♪さつま揚げちくわぶ煮物

キティじゅん @cook_40133962

惣菜売り場でよく見かける割と甘めの煮物です。
しっかり味だから、ごはんにもよく合います。
おでんに飽きたらぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔からよく作る我が家の定番、簡単煮物です。

惣菜売り場でよく見かける割と甘めの煮物です。
しっかり味だから、ごはんにもよく合います。
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材料

さつま揚げ(お好みのもの) 1パック
ちくわぶ 1本
☆砂糖大さじ4
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1

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作り方

1

さつま揚げとちくわぶを食べやすい大きさに切ります。
2

鍋に⑴を入れ、☆を入れてから、水を材料のひたひたまで入れ、火をつけます。
3

あれば落としぶたをして、中火で汁気が少なくなるまで、ときどき上下を返しながら煮込んで、出来上がり。

コツ・ポイント

今回は1パック4つ入りの野菜揚げを使用しました。
普通のさつまあげでも美味しく出来ます。
お好みのものを使って作ってください。
しっかり味なので、お弁当にも。

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