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* 苺のチーズケーキタルト♪
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* 苺のチーズケーキタルト♪-レシピのメイン写真

* 苺のチーズケーキタルト♪

♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822

苺たっぷり♪市販のクッキータルトにチョコレートを塗ったサクサクのタルトです♡
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材料

直径15cm1台
  1. タルト台 1個
  2. ガーナホワイト 30ｇ
  3. 無塩バター 3ｇ
  4. チーズケーキ
  5. 苺 100ｇ
  6. クリームチーズ 100ｇ
  7. ヨーグルト 25ｇ
  8. 生クリーム 50ｇ
  9. グラニュー糖(砂糖) 20ｇ
  10. レモン汁 小さじ1
  11. リキュール 小さじ1
  12. 粉ゼラチン 大さじ1
  13. 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ホワイトチョコは50℃位のお湯で湯せんし、ゴムべらで混ぜて溶かす、バターを加え混ぜて溶かす。

    • * 苺のチーズケーキタルト♪作り方1写真
  2. 2

    タルトクッキーの内側に薄くぬり、冷蔵庫で10〜15分冷やし固める。

  3. 3

    ＜苺のチーズケーキ＞
    苺をフードカッターに入れペースト状にして、取り出す。

    • * 苺のチーズケーキタルト♪作り方3写真
  4. 4

    レンジで温め柔らかくしたクリームチーズを攪拌する。
    ヨーグルトと砂糖・生クリームとレモン汁とリキュールを加え混ぜる。

    • * 苺のチーズケーキタルト♪作り方4写真
  5. 5

    ゼラチンに水を混ぜ、レンジで加熱し溶かす。
    （4）をゼラチンに少し入れて混ぜ、フードカッターに戻し入れ攪拌する。

    • * 苺のチーズケーキタルト♪作り方5写真
  6. 6

    タルトに注ぎ、冷蔵庫に入れて、冷やし固める。

    • * 苺のチーズケーキタルト♪作り方6写真
  7. 7

    お好きなデコレーションして出来上がり♪

    • * 苺のチーズケーキタルト♪作り方7写真
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♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822
2019/04/04 14:36に公開
*『オートクッカービストロ』お試し隊　*コッタパートナー　*レシピブログGoldレシピブロガー　*おうちカフェ公認アンバサダー　*ハインツおうちごはんアンバサダー　*グッダイワインアンバサダー　*その他ブログ　https://ameblo.jp/peko-u3u/ ♥￫ܫ￩♥インスタID：xoxo_peko https://www.instagram.com/xoxo_peko/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19607082
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