パプリカは5mm幅くらいにカット、小松菜はパプリカに長さを揃えて切る

まな板の上に小麦粉をふって豚バラを2-3枚広げ、塩胡椒をする

豚バラの上にパプリカと小松菜を乗せ巻いていく(きつめに巻くこと)

フライパンに油を引いて、肉の巻き終わりを下にして焼いていく

豚バラに焦げ目がつ供養にコロコロ転がしながら焼き、全体に焦げ目がついたら●の調味料を入れてさらに焼く

調味料が全体的に絡んだらOK、粗熱をとり食べやすい大きさに切る