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☆パリパリ竜田揚げ☆
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☆パリパリ竜田揚げ☆-レシピのメイン写真

☆パリパリ竜田揚げ☆

さとママ'sレシピ
さとママ'sレシピ @cook_40188099

☆パリパリの食感で
お箸が止まらない☆簡単!!竜田揚げ☆
このレシピの生い立ち
餃子の皮の残りでリメイク料理☆

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材料

約2〜4人分
  • 鶏むね肉 300g
  • 餃子の皮 10枚
  • ☆調味料☆
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒(調理酒) 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうが 小さじ1
  • ☆
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を切り、☆調味料☆を混ぜ合わせ30分ほど漬け込み下味をつけます。
    しょうがは、チューブでも可。

    • ☆パリパリ竜田揚げ☆作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮を5ミリ~1cm幅くらいに、細切りにします。

    • ☆パリパリ竜田揚げ☆作り方2写真
  3. 3

    ①に②を包み込む感じで付けます。

    • ☆パリパリ竜田揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    ③に片栗粉を付けて18度の油で揚げて出来上がりです。

    • ☆パリパリ竜田揚げ☆作り方4写真

コツ・ポイント

皮が焦げやすいので、お肉は一口サイズくらいがオススメです。

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さとママ'sレシピ
さとママ'sレシピ @cook_40188099
2019/02/05 10:10に公開
見てくださりありがとうございます(*´˘`*)♡☆さとママ's kitchen☆2018.8.3スタート.★忙しい主婦のための短時間レシピ★.身近な材料で簡単に☆アレンジ料理☆☆リメイク料理☆☆オリジナル料理☆.家庭料理・田舎料理・お菓子etcです☆
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 酒 しょうが 鶏胸肉

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