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大葉大量消費★自家製!青じそドレッシング
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大葉大量消費★自家製!青じそドレッシング-レシピのメイン写真

大葉大量消費★自家製!青じそドレッシング

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

大葉がたくさん生ったので自家製ドレッシングに!
サラダやパスタに!
このレシピの生い立ち
家庭菜園に大葉がたくさんできたので

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家庭菜園に大葉がたくさんできたので

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大葉大量消費★自家製!青じそドレッシング

ゆき❁
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家庭菜園に大葉がたくさんできたので

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材料

  • 大葉 20枚
  • 醤油 100cc
  • みりん 100cc
  • 酢 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • おろし生姜 小さじ1
  • レモン汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大葉を細切りにする

  2. 2

    鍋にみりんを入れ、沸騰させる

  3. 3

    残りの調味料と大葉を入れ、再び5分程火にかける

    • 大葉大量消費★自家製!青じそドレッシング作り方3写真
  4. 4

    冷めたら大葉を取り除き、保存用の容器に移す

コツ・ポイント

細切りにしておくことで、最後に大葉を取り除きやすくなります!

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ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988
2017/07/13 23:02に公開
手間と時間をかけなくてもおいしいレシピの公開を目指してます!
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