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にんにく農家の自家製ガーリックバター
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にんにく農家の自家製ガーリックバター-レシピのメイン写真

にんにく農家の自家製ガーリックバター

にんにくのよしだ家
にんにくのよしだ家 @cook_40094047

色々な料理と相性抜群！
このレシピの生い立ち
ガーリックバターを頻繁に使うので作りました。パンに塗って焼いても良し、炒め物に醤油を加えても良し！クラッカーにのせても良し！とても重宝します。

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このレシピの生い立ち
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にんにくのよしだ家
にんにくのよしだ家 @cook_40094047

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ガーリックバターを頻繁に使うので作りました。パンに塗って焼いても良し、炒め物に醤油を加えても良し！クラッカーにのせても良し！とても重宝します。

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材料

  1. 無塩バター 1箱
  2. 青森にんにく 4片
  3. 西洋パセリ 大さじ1
  4. 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻し、なめらかになるまでよく混ぜる

  2. 2

    バターに塩を入れ、ふわふわになるまで数分置く

  3. 3

    粗みじんにしたにんにくと西洋パセリを加え混ぜる

    • にんにく農家の自家製ガーリックバター作り方3写真
  4. 4

    ラップの上にバターをのせ筒状に巻く

    • にんにく農家の自家製ガーリックバター作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫に入れ固くなったら完成！

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にんにくのよしだ家
にんにくのよしだ家 @cook_40094047
2017/07/27 00:06に公開
青森県三戸町にあるにんにく専門の農業法人。体に良いにんにくをもっと気軽に食べてほしい、そんな想いで日々にんにくレシピを研究中。http://www.yoshidaya-garlic.jp
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