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アンパンマンパン♪
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アンパンマンパン♪-レシピのメイン写真

アンパンマンパン♪

iohinaMAMA
iohinaMAMA @cook_40117450

子供受け抜群のアンパンマンパンです♡
このレシピの生い立ち
ママ友の4歳になった長女ちゃんへの誕生日プレゼントに作りました。

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iohinaMAMA
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材料

アンパンマン7個分
  • a 強力粉 200グラム
  • a バター 15グラム
  • a ドライイースト 3グラム
  • a 塩 2グラム
  • a 練乳 10グラム
  • a牛乳 150グラム
  • 卵黄 1個
  • あんこ 適量
  • チョコペン(茶色) 1個
  • ホワイトチョコ 少々
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作り方

  1. 1

    HBにaの材料を入れ、生地をつくる。
    (1次発酵まで)

  2. 2

    取り出した生地を8等分にし、7つを丸める。残りは鼻とほっぺたの部分にするので、3×7の小さな丸をつくる。

  3. 3

    濡れ布巾を被せて15分ベンチタイム。

  4. 4

    生地を軽く押してガス抜きをし伸ばす。あんこを適量入れ閉じる。
    閉じ目を下にしてオーブンシートにのせる。

  5. 5

    鼻とほっぺたをつける場所を指で押してから丸めた生地をのせる。

    • アンパンマンパン♪作り方5写真
  6. 6

    ラップをし、オーブンの発酵機能40℃で30分。(2次発酵)
    もしくは、暖かい部屋で2倍程度になるまで。

  7. 7

    溶いた卵黄をはけでまんべんなく塗る。

    • アンパンマンパン♪作り方7写真
  8. 8

    180℃に余熱したオーブンで様子を見ながら20~25分焼き、冷ます。

    • アンパンマンパン♪作り方8写真
  9. 9

    完全に冷めてから、湯煎で柔らかくしたチョコペンで顔を書く。湯煎で溶かしたホワイトチョコをつまようじなどでほっぺたをかく。

  10. 10

    冷まして完成~♪

    • アンパンマンパン♪作り方10写真

コツ・ポイント

色々な表情を作ると楽しいです♪

コメント頂いたクック0GPXC4☆さん‼
牛乳にaをつけ忘れていました(^∀^;)
訂正しました。ありがとうございます♡

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iohinaMAMA
iohinaMAMA @cook_40117450
2016/02/14 13:44に公開
9歳と7歳と2歳の3人の息子を持つママです。息子の幼稚園弁当や、イベント料理を楽しく作っています♪ブログURL  : http://ameblo.jp/iosznrn/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19626783
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