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いか明太×人参の卵とじ
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いか明太×人参の卵とじ-レシピのメイン写真

いか明太×人参の卵とじ

あお♪♪
あお♪♪ @cook_40222079

お弁当の副菜に作りました♪味付け不要なので一瞬で出来上がります!
このレシピの生い立ち
いつもは人参とツナでしりしりにしていましたが、ツナ缶を切らしていて、いか明太で代用してみました!

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あお♪♪
あお♪♪ @cook_40222079

お弁当の副菜に作りました♪味付け不要なので一瞬で出来上がります!
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • いか明太(市販) 半パック
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    人参1本を千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、千切りにした人参といか明太半パック分を炒める。

  3. 3

    人参がしんなりしてきたら、フライパンに溶き卵を投入し、菜箸で混ぜる。

  4. 4

    卵に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

いか明太にしっかり味がついているので、調味料は使っていません!

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あお♪♪
あお♪♪ @cook_40222079
2019/02/03 14:01に公開

このレシピのキーワード

卵とじ にんじん 卵

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