熱いコーヒー、砂糖、ゼラチン、そしてバニラアイス。順に混ぜるだけで、ややむちっとしたひんやりデザートが楽しめます。
このレシピの生い立ち
バニラアイスに熱いコーヒーでアフォガードも良いけど、ゼラチンで固めてババロアとかプリンみたいにしてより満足したい。けど鍋とか使いたくないし、生クリームないし…で、こうなりました。