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韓国料理屋さんのサムギョプサル
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韓国料理屋さんのサムギョプサル-レシピのメイン写真

韓国料理屋さんのサムギョプサル

emini1210
emini1210 @cook_40154597

止まらなくなる美味しさです。チーズがとても合います。
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんのサムギョプサルがとても美味しく、思い出しながら作りました。

止まらなくなる美味しさです。チーズがとても合います。
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emini1210
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材料

2〜3人分
  • 豚バラブロック 300〜500g
  • レタス 1ケ
  • キムチ 100g
  • とろけるチーズ 適量
  • ニンニクスライス 2片分
  • 辛味噌)
  • コチュジャン 大さじ1.5
  • 味噌 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • おろしニンニク 1片分
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックを厚さ5mmくらいに切る。食べやすい大きさに。

  2. 2

    レタスは一枚づつちぎっておく

  3. 3

    辛味噌の材料を混ぜておく。

  4. 4

    ホットプレートなどでニンニクの薄切りとキムチ、豚バラを炒める。とろけるチーズ、好きな野菜等を巻いて食べる。

コツ・ポイント

ホットプレートで作った方がチーズがあったかくてとても美味しいです。

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emini1210
emini1210 @cook_40154597
2017/08/14 13:35に公開
手作りおやつ大好き☆
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このレシピのキーワード

サムギョプサル レタス 豚バラかたまり にんにく キムチ 酒 コチュジャン チーズ 味噌 辛味噌

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