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イチゴモッツァと生ハムマリネ
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イチゴモッツァと生ハムマリネ-レシピのメイン写真

イチゴモッツァと生ハムマリネ

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レコペップ @cook_40038674

イチゴが出回る季節のお楽しみ♪
ミントが爽やかですよ!
このレシピの生い立ち
旬のフルーツで簡単だけど見映えよくオシャレな前菜が大好きです。
ミントを散らして爽やかさを楽しんでください!

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ミントが爽やかですよ!
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ミントを散らして爽やかさを楽しんでください!

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ミントが爽やかですよ!
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ミントを散らして爽やかさを楽しんでください!

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ミントが爽やかですよ!
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ミントを散らして爽やかさを楽しんでください!

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材料

2-3人
  • イチゴ お好み
  • モッツァレラチーズ 1パック
  • 生ハム 4,5枚
  • 塩コショウ 少々
  • エクストラバージンオリーブオイル 一回し
  • ミントの葉 適量
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作り方

  1. 1

    いちごを半カット、生ハムは一口大にクルクルと丸める(大きければ切ってから丸める)

  2. 2

    モッツァレラは、大きな塊ならちぎる。

  3. 3

    お皿に、イチゴ、モッツァレラ、生ハムをバランスよく配置し、全体に薄く塩コショウ
    オリーブオイルを回しかけ、ミントを散らす

  4. 4

    これだけ!!

    よーく冷やしてお召し上がりください!

コツ・ポイント

全体のバランス!

シンプルイズベストの美味しさです。

よーく冷やして❗

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レコペップ @cook_40038674
2019/04/28 12:09に公開
高3、中2の母。旬の食べ物を常に楽しんでます♪食への興味から、調理師免許、薬膳 漢方、ハーブの資格を取りました。現在は、料理代行、ケータリング、パーティー料理、、、カラフルなお弁当販売を不定期で。インスタもやってます。よかったらご覧ください♪インスタjim_chim_13
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このレシピのキーワード

マリネ イチゴ モッツァレッラ・チーズ 生ハム ミント

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