長芋は皮をむき細く切り、ベーコンも同じくらいの大きさに切り、マカロニは塩茹でしておく。

フライパンに油をしき、ベーコンを炒めます。
火が通ったら長芋とマカロニと牛乳と顆粒コンソメを入れ、弱火で5〜6分煮る。