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失敗ゼロ♪材料5つde簡単チョコスポンジ
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失敗ゼロ♪材料5つde簡単チョコスポンジ-レシピのメイン写真

失敗ゼロ♪材料5つde簡単チョコスポンジ

ゅみママ
ゅみママ @cook_40082732

このやり方なら絶対に失敗なし☆保証します(*≧∀≦*)失敗知らずレシピ♡びっくりする程膨らみ、柔らかく仕上がりますよ♡

このレシピの生い立ち
いつも作る生地にココアを入れました♪スクエア型は何かと使えます♡1度に2種類作りたい時にはおすすめ(*≧∀≦*)もちろん、ホールでも同量で作れます♪

このやり方なら絶対に失敗なし☆保証します(*≧∀≦*)失敗知らずレシピ♡びっくりする程膨らみ、柔らかく仕上がりますよ♡

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いつも作る生地にココアを入れました♪スクエア型は何かと使えます♡1度に2種類作りたい時にはおすすめ(*≧∀≦*)もちろん、ホールでも同量で作れます♪

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失敗ゼロ♪材料5つde簡単チョコスポンジ

ゅみママ
ゅみママ @cook_40082732

このやり方なら絶対に失敗なし☆保証します(*≧∀≦*)失敗知らずレシピ♡びっくりする程膨らみ、柔らかく仕上がりますよ♡

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いつも作る生地にココアを入れました♪スクエア型は何かと使えます♡1度に2種類作りたい時にはおすすめ(*≧∀≦*)もちろん、ホールでも同量で作れます♪

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材料

18㎝スクエア型orホール型
  • MS卵 4個
  • 砂糖 90g
  • ○薄力粉 90g
  • ○純ココア 20g
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、砂糖を2,3回に分けて加え、その都度泡立てる。

  2. 2

    ↑爪楊枝を刺して、ぐらつかず、真っすぐ立てばOK!!!!(←ここ重要)

  3. 3

    振るった○を1に加え、サックリ切る様に混ぜ合わせる。

  4. 4

    さらにサラダ油を加え、サックリ混ぜ、型に流す。2,3回軽くテーブルに落とし気泡を抜く。

  5. 5

    オーブンに入れ、160度で30分焼く。
    焼けたら取り出し、優しく型から外し、冷まして完成♡

  6. 6

    プレーンはこちらのレシピ♡レシピID:18423380

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    2014/2/16***失敗ゼロ♪材料5つde簡単チョコスポンジ が「チョ コスポンジ」の 人気検索でトップ10入り!

コツ・ポイント

型に流した時の厚さから、若干膨らむ程度なので、2できちんと泡立てすれば、確実にきちんと膨らみます。あとは手順4,5でせっかく泡立てた気泡を潰さないように… 意識しながら手早く♡卵も卵黄と卵白に分ける必用なし☆L卵の場合は3個でOKです☆

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ゅみママ
ゅみママ @cook_40082732
2014/02/13 02:38に公開
2008年9月、2013年4月生まれの5歳差♡姉妹のママです♡そしてパパも含め3人共、野菜嫌い…皆さんからのれぽ、とっても楽しく見ています♡本当に本当にありがとうございます♡!感謝です♡一度、≪本日のレシピ≫にも選んでもらえました!!!よろしくお願いします(о´∀`о)ノ
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