失敗ゼロ♪材料5つde簡単チョコスポンジ
このやり方なら絶対に失敗なし☆保証します(*≧∀≦*)失敗知らずレシピ♡びっくりする程膨らみ、柔らかく仕上がりますよ♡
このレシピの生い立ち
いつも作る生地にココアを入れました♪スクエア型は何かと使えます♡1度に2種類作りたい時にはおすすめ(*≧∀≦*)もちろん、ホールでも同量で作れます♪
失敗ゼロ♪材料5つde簡単チョコスポンジ
このやり方なら絶対に失敗なし☆保証します(*≧∀≦*)失敗知らずレシピ♡びっくりする程膨らみ、柔らかく仕上がりますよ♡
このレシピの生い立ち
いつも作る生地にココアを入れました♪スクエア型は何かと使えます♡1度に2種類作りたい時にはおすすめ(*≧∀≦*)もちろん、ホールでも同量で作れます♪
作り方
- 1
ボウルに卵を割り、砂糖を2,3回に分けて加え、その都度泡立てる。
- 2
↑爪楊枝を刺して、ぐらつかず、真っすぐ立てばOK！！！！(←ここ重要)
- 3
振るった○を1に加え、サックリ切る様に混ぜ合わせる。
- 4
さらにサラダ油を加え、サックリ混ぜ、型に流す。2,3回軽くテーブルに落とし気泡を抜く。
- 5
オーブンに入れ、160度で30分焼く。
焼けたら取り出し、優しく型から外し、冷まして完成♡ - 6
プレーンはこちらのレシピ♡レシピID：18423380
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- 7
ちょっとだけ使いたい方は、こちらのレシピ♪卵2個&材料4つで作ります☆レシピID：19544891
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- 8
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- 9
これは11層にして、中には砕いたオレオを入れました♡【ザッハトルテ風】レシピID：19548915
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- 10
2014/2/16***失敗ゼロ♪材料5つde簡単チョコスポンジ が「チョ コスポンジ」の 人気検索でトップ10入り！
コツ・ポイント
型に流した時の厚さから、若干膨らむ程度なので、2できちんと泡立てすれば、確実にきちんと膨らみます。あとは手順4,5でせっかく泡立てた気泡を潰さないように… 意識しながら手早く♡卵も卵黄と卵白に分ける必用なし☆L卵の場合は3個でOKです☆
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