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HM*簡単!!しっとりカップケーキ
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HM*簡単!!しっとりカップケーキ-レシピのメイン写真

HM*簡単!!しっとりカップケーキ

ohanaきっちん
ohanaきっちん @cook_40245293

し~っとりなカップケーキです♪
ホットケーキミックス粉で簡単♪ぐるぐる混ぜていって焼くだけです♪
このレシピの生い立ち
カップケーキ食べたいなぁ~♪あっ!ホットケーキミックス粉が残ってたぁ♪

し~っとりなカップケーキです♪
ホットケーキミックス粉で簡単♪ぐるぐる混ぜていって焼くだけです♪
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カップケーキ食べたいなぁ~♪あっ!ホットケーキミックス粉が残ってたぁ♪

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ohanaきっちん
ohanaきっちん @cook_40245293

し~っとりなカップケーキです♪
ホットケーキミックス粉で簡単♪ぐるぐる混ぜていって焼くだけです♪
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カップケーキ食べたいなぁ~♪あっ!ホットケーキミックス粉が残ってたぁ♪

し~っとりなカップケーキです♪
ホットケーキミックス粉で簡単♪ぐるぐる混ぜていって焼くだけです♪
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カップケーキ食べたいなぁ~♪あっ!ホットケーキミックス粉が残ってたぁ♪

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材料

カップ5~6個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • 牛乳(豆乳) 70g
  • ホットケーキミックス粉 150g
  • バター 40g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで30秒~1分加熱して溶かしておく。

  2. 2

    卵に砂糖を加えてもったりする位まで泡立て器で混ぜ、牛乳(豆乳)を加えて混ぜ合わせる。

    • HM*簡単!!しっとりカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックス粉を一気に加えて軽く混ぜたら溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。

    • HM*簡単!!しっとりカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    カップに入れ、180度に予熱しておいたオーブンで18~21分焼く。串をさして生地がついてこなければ完成♪

    • HM*簡単!!しっとりカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    チョコクリームと苺を乗せてみました♪

    • HM*簡単!!しっとりカップケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

加熱時間はお宅のオーブンで加減してみてください♪我が家はだいたい19分位がちょうど良いみたいです♪

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ohanaきっちん
ohanaきっちん @cook_40245293
2014/04/11 11:15に公開
食育について日々考え、『体においしい、心においしい』をモットーにお料理をしています(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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