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うまっ♡全粒粉パンケーキ
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うまっ♡全粒粉パンケーキ-レシピのメイン写真

うまっ♡全粒粉パンケーキ

ミッキー莉歌
ミッキー莉歌 @cook_40127541

強力粉使用でぎっしりもっちり♡全粒粉でヘルシー♡三温糖でコク甘♡絶品パンケーキ。
このレシピの生い立ち
ふわっふわのパンケーキも良いけど、
ぎっしりのパンケーキもたまには良いよね♡
食べ応えある系だから、砂糖を少量にして
ベーコンやスクランブルエッグと一緒に
食事系パンケーキとして食べても美味しいと思います!莉歌も今度はお食事系として作ろ~と

強力粉使用でぎっしりもっちり♡全粒粉でヘルシー♡三温糖でコク甘♡絶品パンケーキ。
このレシピの生い立ち
ふわっふわのパンケーキも良いけど、
ぎっしりのパンケーキもたまには良いよね♡
食べ応えある系だから、砂糖を少量にして
ベーコンやスクランブルエッグと一緒に
食事系パンケーキとして食べても美味しいと思います!莉歌も今度はお食事系として作ろ~と

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うまっ♡全粒粉パンケーキ

ミッキー莉歌
ミッキー莉歌 @cook_40127541

強力粉使用でぎっしりもっちり♡全粒粉でヘルシー♡三温糖でコク甘♡絶品パンケーキ。
このレシピの生い立ち
ふわっふわのパンケーキも良いけど、
ぎっしりのパンケーキもたまには良いよね♡
食べ応えある系だから、砂糖を少量にして
ベーコンやスクランブルエッグと一緒に
食事系パンケーキとして食べても美味しいと思います!莉歌も今度はお食事系として作ろ~と

強力粉使用でぎっしりもっちり♡全粒粉でヘルシー♡三温糖でコク甘♡絶品パンケーキ。
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ぎっしりのパンケーキもたまには良いよね♡
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材料

大きめ2枚分
  • 強力粉(カメリア) 60g
  • 全粒粉 20g
  • BP(ベーキングパウダー) 4g
  • 三温糖 20~30g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50ccくらい
  • ※生クリーム お好きな量
  • ※フルーツ お好きなものを
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作り方

  1. 1

    ボールに卵と三温糖を入れて混ぜ混ぜ。きれいに混ざればOK。

  2. 2

    1に粉類(強力粉・全粒粉・BP)を入れて混ぜ混ぜ。

  3. 3

    かたまりになったところに牛乳を入れて
    再び混ぜ混ぜ。
    生地がかたまりかトロトロに。

  4. 4

    サラサラではなく
    トロトロな感じで。
    牛乳で調整してね。

  5. 5

    フライパンを火にかけ、あったまったら濡れ布巾の上に一旦置く。そこに生地をあたま1杯分程度を流し入れる。

  6. 6

    フライパンを火に戻し、弱火で焼く。生地の表面がふつふつしてきたら裏返し、フタをして2~3分焼く。

  7. 7

    焼けたら
    出来上がり♡

    • うまっ♡全粒粉パンケーキ作り方7写真
  8. 8

    中が焼けているか心配な方は竹串を刺してみて~。生地が竹串についてこなければOKです。

    • うまっ♡全粒粉パンケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

コツはありませーん。混ぜて焼くだけ。簡単♡

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ミッキー莉歌
ミッキー莉歌 @cook_40127541
2014/04/24 06:35に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ フルーツ 生クリーム 牛乳 強力粉 卵 全粒粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19752877
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