ネギは小口切り、ベーコンは細切りにします。卵はといて味の素を振っておきます。

ラーメンは鍋に湯を沸かして袋の表示どおりに作ってね。

その間にフライパンに油をひき、ネギとベーコンを炒めます。

そこへ卵を加え半熟程度に火が通ったら、麺の上に乗せて出来上がり。