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甘～い♥本格なのに簡単♪濃厚コーンスープ
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甘～い♥本格なのに簡単♪濃厚コーンスープ-レシピのメイン写真

甘～い♥本格なのに簡単♪濃厚コーンスープ

Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843

アヲハタのコーンクリーム缶とホワイトソースを使ったとろっとろの濃厚なコーンスープです♪
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれて大好きだったコーンスープです。うちの子供たちも大好きなメニュー♪レストランに負けない美味しさです(*´∇｀)

アヲハタのコーンクリーム缶とホワイトソースを使ったとろっとろの濃厚なコーンスープです♪
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昔から母がよく作ってくれて大好きだったコーンスープです。うちの子供たちも大好きなメニュー♪レストランに負けない美味しさです(*´∇｀)

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甘～い♥本格なのに簡単♪濃厚コーンスープ

Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843

アヲハタのコーンクリーム缶とホワイトソースを使ったとろっとろの濃厚なコーンスープです♪
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昔から母がよく作ってくれて大好きだったコーンスープです。うちの子供たちも大好きなメニュー♪レストランに負けない美味しさです(*´∇｀)

アヲハタのコーンクリーム缶とホワイトソースを使ったとろっとろの濃厚なコーンスープです♪
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材料

4～5人分
  • アヲハタ十勝コーン・クリーム 1缶（435g）
  • ★バター（マーガリンでもOK） 20g
  • ★小麦粉 20g
  • ★牛乳 50㏄
  • 牛乳 500cc
  • 塩 小さじ１
  • クルトン お好みで♪
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作り方

  1. 1

    大きめの鍋を用意→★の材料を全て鍋に入れる（スケールの上に鍋を乗せて量ると楽です♪）

  2. 2

    ①の材料を泡立て器でよーくまぜる→粉っぽさがなくなりなめらかになったらコーンクリーム缶を加えて更にまぜる

  3. 3

    ②を中火にかけ鍋底からよーく混ぜながら牛乳を少しずつ足していく

  4. 4

    ふつふつしてきたら弱火にし塩を加えて混ぜる。
    お好みでクルトンをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

更に濃厚なスープに仕上げたい時は牛乳を500～600㏄に減らしてください
ホワイトソースはだまになりやすく焦げ付きやすいのでよーく混ぜて火加減に注意してくださいね(^^)

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Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843
2016/03/22 03:37に公開
「ママの料理が一番美味しい！」と言ってくれる娘たちの為に母のレシピを記録しようと始めました♪基本面倒くさがりなので簡単に出来る手抜きレシピが多いかも？昆布つゆ、にんにく、創味シャンタンの消費量も多し。美味しいものをいっぱい食べて作って記録していきます(*´∇｀*)
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このレシピのキーワード

コーンスープ コーン クリーム バター 牛乳 小麦粉

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