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高野豆腐で唐揚げ♪
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高野豆腐で唐揚げ♪-レシピのメイン写真

高野豆腐で唐揚げ♪

asama。
asama。 @cook_40093705

高野豆腐がうまーーーい!!
このレシピの生い立ち
高野豆腐好きで買いすぎたのでw

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asama。
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材料

  • 高野豆腐 3枚
  • ☆酒、醤油 大2〜
  • ☆にんにく、生姜 適当
  • ☆鶏ガラの素 小1ちょい
  • 卵 1個
  • 片栗粉か小麦粉 大4
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を戻す!!
    袋に☆を入れて混ぜる!!

  2. 2

    高野豆腐をぎゅっと絞って、六当分くらいに手でちぎる!

  3. 3

    ☆の袋に高野豆腐をイン!
    すぐ吸うので振ったり、揉んで出して吸わせてを繰り返し〜

  4. 4

    溶き卵を入れてよく揉んで馴染ませる!
    片栗粉か小麦粉イン!よく振る!!

  5. 5

    あとわ油でいー色になるまで揚げたら完成♪
    うちわ揚げ焼きにしてます!

コツ・ポイント

高野豆腐戻した器で卵もやるから洗い物の無さw
高野豆腐がっつり絞りすぎない方がいいのかなーと!水分多すぎてもはねるので気をつけてください!

食べる時胡椒かけるのが好き♪

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asama。
asama。 @cook_40093705
2017/10/01 01:47に公開
二児の母(°∀°)だーらだーら、手抜き、サボり大好きっ簡単に何でも作れたらいーなぁとw いつからかつくれぽの返信方法が分からず返せてません、全部見てますっありがとう♡
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 高野豆腐 にんにく 卵 酒 小麦粉 しょうが

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