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大根と大葉のおつけもの
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大根と大葉のおつけもの-レシピのメイン写真

大根と大葉のおつけもの

たじ満塁
たじ満塁 @tajimanrui

お弁当にも箸休めにも。大葉の香りがシャキシャキの大根にとっても合います。
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんのお弁当の中に入っていたものが美味しかったので、真似ました。

お弁当にも箸休めにも。大葉の香りがシャキシャキの大根にとっても合います。
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お弁当屋さんのお弁当の中に入っていたものが美味しかったので、真似ました。

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たじ満塁
たじ満塁 @tajimanrui

お弁当にも箸休めにも。大葉の香りがシャキシャキの大根にとっても合います。
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お弁当屋さんのお弁当の中に入っていたものが美味しかったので、真似ました。

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材料

  • 大根 1/4
  • 大葉 3〜4枚
  • 塩 少々
  • ■しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根は5mmの薄切り、大葉は縦半分に切ったあと千切りにする。大根に塩少々加え軽く絞る。

  2. 2

    大根と大葉を混ぜ、しょうゆ加える。

コツ・ポイント

水分を絞る。

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たじ満塁
たじ満塁 @tajimanrui
2019/06/22 00:46に公開
つくれぽありがとうございます( *^^人)♬
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このレシピのキーワード

つけもの 大根 大葉

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