里芋は皮をしっかりむいて、玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口サイズに切ります。

里芋は湯をはり、10分間煮ます。

フライパンに油をひいて、鶏肉をいためます。

玉ねぎを加えてしんなりしてきたら、里芋と調味料を加えます。

水分が飛び、味が染みてきたら完成です。