☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
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ご飯がすすむ♪甘辛だれの牛ごぼう
常備菜やお弁当に＊
このレシピの生い立ち
お弁当に大活躍のおかず♪
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アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮をむき、スライスしたら
さっと水にさらしあく抜きをする♪
生姜は千切りにする♪ -
- 2
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、しょうが、牛肉、ごぼうを軽く炒める♪
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- 3
●の調味料を加えて弱めの中火にする♪
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- 4
汁気がなくなるまで煮詰めたら♪
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- 5
出来上がり♪
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- 6
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2024年9月28日
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コツ・ポイント
煮詰める時は弱めの中火で
水分が少なかったら水を足して煮詰める。
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