☆鮭の南蛮漬け☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
じゅわっと味が馴染んだ
甘酢が美味しい南蛮漬け♪
鮭は揚げ焼きで簡単に＊
このレシピの生い立ち
いつもの南蛮漬け
計量してレシピにしました。
☆鮭の南蛮漬け☆
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
じゅわっと味が馴染んだ
甘酢が美味しい南蛮漬け♪
鮭は揚げ焼きで簡単に＊
このレシピの生い立ち
いつもの南蛮漬け
計量してレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカは細切りにし、レンジで1分半ほど加熱してややしんなりさせる♪（お好みで加熱なしでも）
-
- 2
ボウルやバットに●の南蛮酢を入れてよく混ぜ、
①の野菜を漬ける♪ -
- 3
鮭は骨を抜き食べやすい大きさに切り、塩少々振り１０分ほどおく。水分が出たらキッチンペーパーでふく♪
-
- 4
ポリ袋に鮭と片栗粉をいれ、シャカシャカしてまぶす♪
-
- 5
フライパンにサラダ油をやや多めにひき中火で熱し、鮭を入れる♪片面２分〜３分ずつ揚げ焼きにする♪
-
- 6
揚げ焼きにした鮭は②の容器にすぐに入れ南蛮酢とさっと絡めて１時間ほどおく♪
-
- 7
出来上がり＊
-
- 8
レシピ本好評発売中！
-
- 9
レシピ本好評発売中！
-
- 10
★YouTube★
「栄養士のれしぴチャンネル」
チャンネル登録よろしくお願いします♪ -
- 11
最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪
コツ・ポイント
お酢の量はお好みでもう少し増やしても！
鮭は塩をふって臭みを抜く♪
揚げ焼きにしたら熱々のまま南蛮酢へ♪
2022.12 レシピ改良
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
Salmon Nanbanzuke (Sweet and Sour Marinated Salmon)
Salmon Nanbanzuke (Sweet and Sour Marinated Salmon) その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19810081
