ジャガイモの和風サラダ☆青海苔仕立て

liarra @cook_40050650
簡単!さっと茹でて和えるだけ!新ジャガイモを使った、シャキシャキ感がおいしい和風サラダです♡
このレシピの生い立ち
ジャガイモのサラダは茹でてホクホクなものだけじゃない!さっと茹でただけのジャガイモのシャキシャキ感が美味しいのでそれを簡単に和風味にしました。
ジャガイモの和風サラダ☆青海苔仕立て
簡単!さっと茹でて和えるだけ!新ジャガイモを使った、シャキシャキ感がおいしい和風サラダです♡
このレシピの生い立ち
ジャガイモのサラダは茹でてホクホクなものだけじゃない!さっと茹でただけのジャガイモのシャキシャキ感が美味しいのでそれを簡単に和風味にしました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、千切りにして、熱湯で1分茹でる。
- 2
水でさまして、よく水を切る。
- 3
オリーヴオイル、だし醤油を入れて混ぜ、青海苔と鰹節をまぶす。
コツ・ポイント
ジャガイモを茹で過ぎないことと、お好みで青海苔の量を加減するといいと思います。
だし醤油がない場合は、めんつゆでも。お好みで!
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