☆ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ＆ﾁｮｺﾊﾟﾝ☆
Teamゆかっち @cook_40108105
ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑってこんなに簡単だったの？？
(‾▽‾)
そしたらもっと早く作ってたのに♡
ｸﾘｰﾑはﾚｼﾋﾟ拝借
このレシピの生い立ち
難しい、手間なんだろう・・・と思っていたｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑだったが、簡単過ぎて あっけらかーん
(๑≧౪≦)てへぺろ
みんながね
一番美味しい!!!って褒めてくれるの♪
☆ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ＆ﾁｮｺﾊﾟﾝ☆
ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑってこんなに簡単だったの？？
(‾▽‾)
そしたらもっと早く作ってたのに♡
ｸﾘｰﾑはﾚｼﾋﾟ拝借
このレシピの生い立ち
難しい、手間なんだろう・・・と思っていたｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑだったが、簡単過ぎて あっけらかーん
(๑≧౪≦)てへぺろ
みんながね
一番美味しい!!!って褒めてくれるの♪
アプリでひらく作り方
- 1
HBで生地を作ります。
１次発酵が終わったら生地を取り出し作りたい数にｶｯﾄして丸め直しﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ10分。
-
- 2
ｸﾘｰﾑ＆ﾁｮｺはお借りしたﾚｼﾋﾟで下準備♪
取分けたｶｽﾀｰﾄﾞへﾁｮｺ20g入れて溶かす。
好きな形に成型してね♪ -
- 3
ｸﾘｰﾑ入れたら半分にたたんでｽｹｯﾊﾟｰでｻﾞｸｻﾞｸ切り込み入れます。
ﾚﾝｼﾞ発酵で40分！その後、卵で艶出し♪ -
- 4
180度で余熱し終わったら15分焼いて
出来上がり～(^O^)すごくﾌﾜﾌﾜの仕上がりなんだよ♡
-
コツ・ポイント
卵の艶出しは、生地の時に使う卵を少しよけといて使ってもOKょ♡
牛乳で調節して215g（210g）になればいいのだから(*´▽｀*)何て適当。。。♪
*冬場215g
*夏場210g
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19810755
