まるごと☆新にんじんとカボチャのサラダ

まるごと☆新にんじんとカボチャのサラダ-レシピのメイン写真

まるごと☆新にんじんとカボチャのサラダ

anebuta @cook_40080899

にんじんとカボチャのカロテンたっぷりサラダです。カロテンは美肌効果UP、免疫力も高めてくれます。お弁当の彩りにも◎
このレシピの生い立ち
キユーピー深煎りごまドレッシングを使って、野菜をまるごと味わえるレシピを考えました。
まるごと野菜を使い、カロテンたっぷりで、簡単にできることをテーマに考案しました！

にんじんとカボチャのカロテンたっぷりサラダです。カロテンは美肌効果UP、免疫力も高めてくれます。お弁当の彩りにも◎
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まるごと野菜を使い、カロテンたっぷりで、簡単にできることをテーマに考案しました！

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にんじんとカボチャのカロテンたっぷりサラダです。カロテンは美肌効果UP、免疫力も高めてくれます。お弁当の彩りにも◎
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まるごと野菜を使い、カロテンたっぷりで、簡単にできることをテーマに考案しました！

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まるごと野菜を使い、カロテンたっぷりで、簡単にできることをテーマに考案しました！

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材料

4人分

人参(中) 1本
カボチャ 1/8個
ツナ缶詰 1缶
キユーピー深煎りごまドレッシング大さじ5～6

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作り方

1

人参とカボチャを千切りにします。
それぞれ、別々の容器で、電子レンジ加熱します。
2

800wの電子レンジ
人参：3分程
(我が家のレンジのオート温め機能で2回)
カボチャ：2分程
(オート温め機能で1回)
3

それぞれ加熱が終わったら、油をきったツナと合わせ、キューピー深煎りゴマドレッシングをかけて、混ぜたら完成！

コツ・ポイント

人参とカボチャは別々に加熱することで、それぞれの食感を生かせます。

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anebuta @cook_40080899

2016/04/13 00:38に公開

食べるのも作るのも大好きですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+息子はなかなか食が進まず、食べるようになったら食べきれないほど作ろうと開き直ってます。先日まで実家で６人分のご飯を作り、コックさんの凄さを実感しました。なかなかアップできませんが、お料理大好き!!

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このレシピのキーワード

サラダツナかぼちゃにんじん

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