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ディルが決め手♡海老アボカドのタルタル
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ディルが決め手♡海老アボカドのタルタル-レシピのメイン写真

ディルが決め手♡海老アボカドのタルタル

rriiyy
rriiyy @cook_40135142

マヨネーズとヨーグルトを半々で、まろやか&ヘルシーのタルタルです♡

このレシピの生い立ち
パンにのせる海老アボカドが食べたいな〜と思って、作ってみました。

マヨネーズとヨーグルトを半々で、まろやか&ヘルシーのタルタルです♡

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ディルが決め手♡海老アボカドのタルタル

rriiyy
rriiyy @cook_40135142

マヨネーズとヨーグルトを半々で、まろやか&ヘルシーのタルタルです♡

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材料

2人分
  • 茹でた海老 10尾くらい
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 無糖ヨーグルト 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 少々
  • ディル(パセリでも) 好みで適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/4をラップをして電子レンジにかけてしんなりさせてから、水でさらします

    • ディルが決め手♡海老アボカドのタルタル作り方1写真
  2. 2

    茹で海老は、1尾を1/3にカット、アボカドもサイコロ状にカット。ディルをざっくりみじん切りに。

  3. 3

    材料すべてボウルに入れて、アボカドが潰れないように優しくまぜましょう♡塩胡椒で味を整えて、完成！

    • ディルが決め手♡海老アボカドのタルタル作り方3写真

コツ・ポイント

もっとこってりしたいときは、ニンニクすりおろしを少し入れても美味しいです。

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rriiyy
rriiyy @cook_40135142
2016/02/14 15:24に公開

このレシピのキーワード

エビ ゆで卵 アボカド 玉ねぎ ディル

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