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菜花とキノコのまるごとサラダ
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菜花とキノコのまるごとサラダ-レシピのメイン写真

菜花とキノコのまるごとサラダ

食いしん坊ティアラ
食いしん坊ティアラ @cook_40044234

湯がいて和えるだけ簡単サラダ
このレシピの生い立ち
温野菜にも合うドレッシングだと思ったので作ってみました。

湯がいて和えるだけ簡単サラダ
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菜花とキノコのまるごとサラダ

食いしん坊ティアラ
食いしん坊ティアラ @cook_40044234

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材料

  • 菜花 1束
  • しめじ 1パック
  • キユーピー深煎りごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    菜花は適当な大きさに切る
    しめじは適当な房に分ける

  2. 2

    お鍋にお湯を沸かしてサッと湯がきます

  3. 3

    水気を良く切り、ボウルに写し
    ドレッシングと和えたら完成

コツ・ポイント

あまり湯がき過ぎないように。
多少、食感を残した方がおいしいと思います。

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食いしん坊ティアラ
食いしん坊ティアラ @cook_40044234
2016/04/17 15:07に公開
仕事から帰宅後に夕飯の用意をするので、出来るだけ時間をかけずに簡単に出来るおかずを考えています。野菜を中心にしたお料理が多いです。
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このレシピのキーワード

サラダ シメジ 菜の花

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