◎デコポンで爽やかな大根の浅漬け〜◎

◎デコポンで爽やかな大根の浅漬け〜◎-レシピのメイン写真

◎デコポンで爽やかな大根の浅漬け〜◎

ＲＫまま @cook_40044120

ピーラーで剥いた大根が、ほんのり黄色な爽やかな浅漬けです。できることから…。
このレシピの生い立ち
九州の地震…私にできることは？？被災地の食材を買うことも一つの方法かも。娘はお弁当にフルーツを持って行きたがらないので、持っていけるように…と考えました。ピーラーな大根だと巻いたときに黄色が濃く見え、お弁当に良いと思いました。頑張ろう！

ピーラーで剥いた大根が、ほんのり黄色な爽やかな浅漬けです。できることから…。
このレシピの生い立ち
九州の地震…私にできることは？？被災地の食材を買うことも一つの方法かも。娘はお弁当にフルーツを持って行きたがらないので、持っていけるように…と考えました。ピーラーな大根だと巻いたときに黄色が濃く見え、お弁当に良いと思いました。頑張ろう！

もっと読む

◎デコポンで爽やかな大根の浅漬け〜◎

ＲＫまま @cook_40044120

ピーラーで剥いた大根が、ほんのり黄色な爽やかな浅漬けです。できることから…。
このレシピの生い立ち
九州の地震…私にできることは？？被災地の食材を買うことも一つの方法かも。娘はお弁当にフルーツを持って行きたがらないので、持っていけるように…と考えました。ピーラーな大根だと巻いたときに黄色が濃く見え、お弁当に良いと思いました。頑張ろう！

ピーラーで剥いた大根が、ほんのり黄色な爽やかな浅漬けです。できることから…。
このレシピの生い立ち
九州の地震…私にできることは？？被災地の食材を買うことも一つの方法かも。娘はお弁当にフルーツを持って行きたがらないので、持っていけるように…と考えました。ピーラーな大根だと巻いたときに黄色が濃く見え、お弁当に良いと思いました。頑張ろう！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

デコポン 1個
白だし大さじ3〜4
大根 50〜60g

レシピを保存

作り方

1
デコポンは、熊本県産を買いました。
2

大根を薄く切る…か、スライスしておきます。
3
デコポンの果汁を絞り、小鍋に入れます。今回、約60g絞れました。
4
白だしを合わせます。味見して白だしの分量を調整して下さい。
5
一煮立ちさせます。
6
火を止め、大根をいれます。
7
しっかり混ぜ、冷まします。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れます。
8
冷蔵庫に入れて一時間くらいで出来上がりです。くるくるっと丸めてお花に(*^^*)
9
頑張れ九州！頑張れ熊本！…くまモンの横の淡いお花です(*^^*)

コツ・ポイント

心を込めて！
材料シンプル、簡単です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ＲＫまま @cook_40044120

2016/04/20 05:52に公開

子供達のお弁当作りに悪戦苦闘中。なかなかお礼伺えませんが、宜しくお願いします。千葉県在住。いたずら大好きわんぱく小学4年男児と、食べることとバスケ大好き♡高2年女児の、働く母です。★みーくんファンクラブ会員No.28、★ダイエット部会員No.32★インスタグラム　https://www.instagram.com/mamazour/※たまにレシピ、見直してます。

もっと読む

このレシピのキーワード

浅漬け大根デコポン

似たレシピ

その他のレシピ