ハムとたまねぎの食事パン
生地づくりはHBで楽チン♪黒ゴマ＆全粒粉入りでヘルシー
このレシピの生い立ち
たくさん作って冷凍しておけば朝食にピッタリです。
アプリでひらく作り方
- 1
黒こま以外の材料で生地をつくる。（HBの生地作りコース）
- 2
生地がこねあがる約5分前に黒ゴマをいれて混ぜる。
- 3
できあがった生地を10等分して、表面がなめらかになるように丸める。
- 4
固くしぼったふきんをかけ、15分間休ませる。
- 5
生地を空気を抜くようにのばし棒で平らにする。
-
- 6
ハムと玉ねぎをのせ黒コショーをかけ、手前から巻いていき、閉じ口をしっかりつまんで閉じる。
-
- 7
ナイフで表面に薄く切れ込みを入れる。
- 8
40度で40分発酵させる。約2倍の大きさにふくらめば発酵完了。
- 9
生地の表面に溶き卵を塗り、きざんだパセリを乗せ、約180度に余熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
そのままでもハムの塩味で美味しいですが、お好みでマヨネーズを加えてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19843460
