ゆで卵を作り、じゃがいもを茹でる。その間にハムを刻み、ブロッコリーや枝豆など緑野菜をほぐす。

じゃがいもが茹で上がったら、粗く潰してひと冷ましし、塩こしょうとマヨネーズで味付けし、そこへハムと緑野菜を加える。

最後に角切りにしたゆで卵を加えて軽く混ぜ合わせます。お好みでコーンも加えるとほんのり甘くなりオススメです♪

味をみながらマヨネーズ、塩こしょうを調整してお好みの味になればポテトサラダは完成です(*´艸｀*)

アルミカップにシュウマイの皮をのせて、その上にもう一度アルミカップをのせます。(皮が膨らまないよう、重りとして♪)

オーブントースターに並べて、[中]くらいの温度で3分ほど焼きます。手前と奥で焼きムラがあるので目を離さず様子を見て下さい

足りなければ延長して、ほんのりきつね色になったらカップの完成です♪♪

カップが冷めたら、ポテトサラダを盛り付け、最後にお好みでブラックペッパーを振っても♪
お洒落なお皿にのせたら完成*^^*