ズッキーニと厚揚げを切る
ズッキーニは、5mmほどの半月切り、厚揚げは一口大の長方形に切ります。

みょうがを切る
みょうがは千切りに切ります。

調味料を混ぜる
大き目の耐熱容器に調味料を混ぜておきます。

加熱する
③の容器に①を加え、全体をサッと和えたら、ふわっとラップをかけてレンジ（500W）で3分加熱します。

仕上げ
⑤を取り出し、全体をかるくかき混ぜてタレを絡ませて器に盛り付けたら完成です。