フライパンを温めオリーブオイルとバターを入れ、さらにニンニクも加えます。

ネギを入れ、ラム肉を並べます。お好みで塩をふります。

全面焼いたらマッシュルームを入れ更に火を通します。

火が通ってきたら☆の材料を混ぜたものを回し入れます。

照りがつくまで焼いていきます。

お皿に盛りつけたら完成☆