炊飯器で簡単☆なすの煮浸し

炊飯器で簡単☆なすの煮浸し-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単☆なすの煮浸し

キャミティ @cook_40120079

炊飯器だから、なすがトロトロで味が染みてておいしいですよ（＾_＾）
このレシピの生い立ち
炊飯器調理にハマってて、やってみました
（＾_＾）

炊飯器だから、なすがトロトロで味が染みてておいしいですよ（＾_＾）
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炊飯器調理にハマってて、やってみました
（＾_＾）

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キャミティ @cook_40120079

炊飯器だから、なすがトロトロで味が染みてておいしいですよ（＾_＾）
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（＾_＾）

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材料

2人分

なす 3本
サラダ油（なすにかける用）大2
◎麺つゆ（3倍凝縮）大2
◎水 100cc
◎酒、みりん各大1
◎生姜すりおろし適量
◎砂糖小1/2

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作り方

1

なすを洗って食べやすい大きさに切り炊飯器へ投入し、油を回しかける
2

◎の調味料をあらかじめ混ぜ合わせたものを加え、早炊きスイッチを押す（ここでお好みで味を調節してください）
3

粗熱が取れたら完成！
時間があれば1日寝かせた方が美味しいです（＾_＾）

コツ・ポイント

お好みで鰹節や唐辛子を入れてもおいしいですよ（＾_＾）
炊飯時間はお好みで短縮してもオッケーです
（＾_＾）

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キャミティ @cook_40120079

2017/04/29 11:36に公開

おいしいものを食べるのも作るのも好きで、最近ほぼ自炊です！休み休み無理なくやってます（＾_＾）未来の旦那様の為、いやいや（笑）自分が食べたいものを自分のために、おいしい料理勉強中の会社員（笑）合言葉は大丈夫大丈夫p(^_^)q

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このレシピのキーワード

煮びたしなす酒

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