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♡酢豚♡酢鶏♡
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♡酢豚♡酢鶏♡-レシピのメイン写真

♡酢豚♡酢鶏♡

なっちゃん✧︎
なっちゃん✧︎ @cook_40224053

豚肉揚げるの面倒な方必見！✧︎甘酢あんがとっても美味しいので、豚肉はもちろん鶏肉でも美味しく頂けます( ^ω^ )♡
このレシピの生い立ち
鶏むね肉で出来ないかな〜。と思い作ってみました！とっても美味しく出来ました♡♡

豚肉揚げるの面倒な方必見！✧︎甘酢あんがとっても美味しいので、豚肉はもちろん鶏肉でも美味しく頂けます( ^ω^ )♡
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なっちゃん✧︎
なっちゃん✧︎ @cook_40224053

豚肉揚げるの面倒な方必見！✧︎甘酢あんがとっても美味しいので、豚肉はもちろん鶏肉でも美味しく頂けます( ^ω^ )♡
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豚肉揚げるの面倒な方必見！✧︎甘酢あんがとっても美味しいので、豚肉はもちろん鶏肉でも美味しく頂けます( ^ω^ )♡
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ピーマン 2つ
  • パプリカ(あれば) 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • にんじん 半分
  • ⚫お酢 大さじ2
  • ⚫砂糖 大さじ2
  • ⚫醤油 大さじ2
  • ⚫酒 大さじ1
  • ⚫ケチャップ 大さじ1
  • ⚫みりん 大さじ1
  • ⚫片栗粉 大さじ1
  • ⚫水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉はそぎ切り。お酒大さじ1につけておく。

  2. 2

    ピーマン、玉ねぎ、にんじんを切る。

    • ♡酢豚♡酢鶏♡作り方2写真
  3. 3

    にんじんを耐熱皿に入れて、600Wで2分ほど加熱する。

    • ♡酢豚♡酢鶏♡作り方3写真
  4. 4

    ⚫を合わせておく。

    • ♡酢豚♡酢鶏♡作り方4写真
  5. 5

    鶏むね肉に片栗粉をまぶして、多めの油で焼いていく。

    • ♡酢豚♡酢鶏♡作り方5写真
  6. 6

    鶏肉にある程度火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れる。

    • ♡酢豚♡酢鶏♡作り方6写真
  7. 7

    野菜に火が通ったら、⚫をよく混ぜて加える。

    • ♡酢豚♡酢鶏♡作り方7写真
  8. 8

    とろみが出たら完成( ^ω^ )♡♡

    • ♡酢豚♡酢鶏♡作り方8写真

コツ・ポイント

片栗粉が固まりがちなので、⚫の甘酢あんはよく混ぜて入れてください( ^ω^ )✧︎

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なっちゃん✧︎
なっちゃん✧︎ @cook_40224053
2019/04/01 08:26に公開
閲覧ありがとうございます！ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤও‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬♡福岡県在住、小さい男の子の母親です。食べることも作ることも大好きです‍‪(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑つくれぽやフォローがとても嬉しく、いつも励みになっております♡簡単料理しか作らないので、料理初心者の方や、料理が苦手な方でも作れるレシピばかりだと思います✧︎皆様の献立のお役に立てれば幸いです♬.*
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このレシピのキーワード

酢豚 片栗粉 にんじん パプリカ ピーマン 酒 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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