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切って混ぜるだけ！まぐろユッケ
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切って混ぜるだけ！まぐろユッケ-レシピのメイン写真

切って混ぜるだけ！まぐろユッケ

ぶーちび
ぶーちび @cook_40084946

安いマグロ第２段！！
今回は簡単ユッケです！
このレシピの生い立ち
ユッケが食べたいと思い、安くすませたいから安売りのマグロで簡単に作りました！

安いマグロ第２段！！
今回は簡単ユッケです！
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ユッケが食べたいと思い、安くすませたいから安売りのマグロで簡単に作りました！

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ぶーちび
ぶーちび @cook_40084946

安いマグロ第２段！！
今回は簡単ユッケです！
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材料

  • マグロ 200㌘
  • 小口ネギ 好きな量
  • 卵黄 １個
  • 調味料
  • 焼き肉のタレ 大さじ２
  • 醤油 小さじ４
  • コチュジャン 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ２
  • 砂糖 小さじ1/2
  • みりん 小さじ１
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作り方

  1. 1

    マグロをみじん切りにします

    • 切って混ぜるだけ！まぐろユッケ作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにしたマグロをボールに入れて調味料を混ぜ合わせます。

    • 切って混ぜるだけ！まぐろユッケ作り方2写真
  3. 3

    10分くらい冷蔵庫で冷ましてお皿に盛り、真ん中に卵黄をのせネギをまわりにちらして出来上がりです！

    • 切って混ぜるだけ！まぐろユッケ作り方3写真

コツ・ポイント

砂糖を少し入れる事！

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ぶーちび
ぶーちび @cook_40084946
2016/05/05 11:34に公開
料理の極意はいかに手を抜いて美味しいものが作れるか❗
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このレシピのキーワード

ユッケ ねぎ まぐろ コチュジャン 卵黄

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