タルタル★カボチャサラダ

Ga+ @cook_40123566
カボチャと卵の優しい甘味の、ボリュームある栄養満点サラダです♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースとカボチャを合体させたら美味しそうだと思い立ったのでw
タルタル★カボチャサラダ
カボチャと卵の優しい甘味の、ボリュームある栄養満点サラダです♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースとカボチャを合体させたら美味しそうだと思い立ったのでw
作り方
- 1
ゆで卵をつくり、荒みじん切りにして冷ましておきます。
玉ねぎもみじん切りにします。 - 2
カボチャを一口大に切り、水から茹でて、すっと串が通ったらザルにあけます。
- 3
ハムは短冊切り、キュウリは薄く輪切りにしたら軽く手で水分を絞っておきます。
- 4
ソースを作ります。
★の材料を全て合わせて良く混ぜます。 - 5
大きいボウルに①~③を入れ、ソースを合わせます。カボチャが潰れないよう、優しく混ぜてください。
- 6
お皿に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
キュウリは時間が経つと水分が出て水っぽくなってしまうので、軽く絞った方が良いと思います(^-^)/
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