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ブリの照り焼き
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ブリの照り焼き-レシピのメイン写真

ブリの照り焼き

ぱんどけーきおばさん
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983

タレ多め仕様です！！
一口ごとに〜タレに浸して〜ごはんにバウンド〜からのお口にイン！
このレシピの生い立ち
何でもかんでもタレ多めでないと、モンクがでるので、こうなりました。

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何でもかんでもタレ多めでないと、モンクがでるので、こうなりました。

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ぱんどけーきおばさん
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983

タレ多め仕様です！！
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何でもかんでもタレ多めでないと、モンクがでるので、こうなりました。

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材料

2人分
  • ブリ 2切れ
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ6
  • 醤油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパー2枚重ねで、ぶりを1切れずつ包み、冷蔵庫で２〜3日置く

  2. 2

    調味料を合わせておく

  3. 3

    フライパンを火にかけ、ぶりを並べて両面を焼く

  4. 4

    フライパンの上を余分な脂を拭き取って、合わせ調味料を入れる

  5. 5

    スプーンなどで、ぶりの表面に調味料をかけながら煮立たせる

コツ・ポイント

買ってきてすぐ、新鮮なのが美味しいんじゃないんです！

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ぱんどけーきおばさん
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983
2018/03/17 05:35に公開
パウンドケーキを作った時に旦那がふざけて、「ぱんどけーきおばさん」って言ったのでこの名前にしました♡ぱんどけーきおばさんが最初に投稿したレシピはパウンドケーキです。
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり

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