レンジで簡単！ゴーヤとチーズのおつまみ

Name: レンジで簡単！ゴーヤとチーズのおつまみ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 2本; 紅生姜 大さじ5くらい; ピザ用チーズ こぶし2個分くらい; ＊分量は目安ですので適当で大丈夫です。

みるく✳︎ここあ @milk_cocoa

苦味のあるゴーヤに、とろけたチーズがからみます。紅生姜が彩りを添え、味のいいアクセントに！レンジのみで時短おつまみ。
このレシピの生い立ち
暑いので、火を使わず、レンジだけで作れるようにしました。家にあるもので適当に作ってみたら、好評でした。

レンジで簡単！ゴーヤとチーズのおつまみ

みるく✳︎ここあ @milk_cocoa

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材料

3人分

ゴーヤ 2本
紅生姜大さじ5くらい
ピザ用チーズこぶし2個分くらい
＊分量は目安ですので適当で大丈夫です。

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作り方

1

ゴーヤは縦に半分に切り、スプーンでワタを取って、薄切り。耐熱皿にのせ、ラップなしで、レンジで４分ほど加熱。
2

チーズ、紅ショウガをのせ、レンジでさらに２分ほど加熱。
チーズが、溶けていればできあがり！

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は素材の分量や大きさによって変わるため、調整して下さい。ゴーヤは加熱の途中でかき混ぜると加熱ムラを防げます。ムラがあっても、しんなり食感とシャキシャキ食感の両方が楽しめます。チーズ、生姜は多めがおすすめです。

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つくれぽ

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みるく✳︎ここあ @milk_cocoa

2019/08/04 12:13に公開

*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:**:.,.:*:.,.お菓子作りを始めたのは小学生のころ。アクセサリー・トールペイント・布小物・編み物などhandmadeを楽しんでいます。料理のレパートリーを増やせるよう、クックパッドで勉強中です。*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.

このレシピのキーワード

ゴーヤピザ用チーズ

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