中華とろろうどん

Name: 中華とろろうどん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん 1玉（130g）; 水菜 2束（90g）; 中華スープの素 小さじ1と1/2; 水 300ml; 長芋 80g; なめたけ 大さじ2(40g); 卵 1個; 塩（足りなければ） 少々

ダイエットプラス @cook_40063035

長芋は消化促進作用が抜群です。食べ過ぎた翌日におすすめの一品。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピです。スープは全部飲まず、残してお召し上がりください。

中華とろろうどん

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材料

1人分

冷凍うどん 1玉（130g）
水菜 2束（90g）
中華スープの素小さじ1と1/2
水 300ml
長芋 80g
なめたけ大さじ2(40g)
卵 1個
塩（足りなければ）少々

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作り方

1

冷凍うどんは袋の表示にしたがって、解凍しておく。
2

水菜を切って、鍋に入れて、水、中華スープの素と一緒に温める。
3

長芋をすりおろし、卵を黄身と白身に分けて、白身と長芋を混ぜ合わせる。
4

②にうどんを入れてサッと温めたら、器にもり、③の長芋、なめたけ、卵黄をのせる。

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つくれぽ

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ダイエットプラス @cook_40063035

2016/05/19 03:09に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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