CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
新生姜の佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
新生姜の佃煮-レシピのメイン写真

新生姜の佃煮

miiiiiyan
miiiiiyan @cook_40123053

ピリ辛でご飯のおとも、おつまみに良いです!
このレシピの生い立ち
新生姜を沢山買ったので。

ピリ辛でご飯のおとも、おつまみに良いです!
このレシピの生い立ち
新生姜を沢山買ったので。

もっと読む

新生姜の佃煮

miiiiiyan
miiiiiyan @cook_40123053

ピリ辛でご飯のおとも、おつまみに良いです!
このレシピの生い立ち
新生姜を沢山買ったので。

ピリ辛でご飯のおとも、おつまみに良いです!
このレシピの生い立ち
新生姜を沢山買ったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  • 新生姜 250g
  • 酒 50cc
  • 醤油 50cc
  • 三温糖(砂糖) 65g
  • みりん 25cc
  • 酢 小さじ1
  • かつおぶし 2g(小さいパックのもの1パック)
  • 白ごま 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    新生姜をきれいに洗い、薄くスライスする。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、10分ほどゆでる。ザルにあけて水気をきる。

  3. 3

    フライパンに酒、醤油、三温糖(砂糖)、みりんを入れ煮立て、生姜を入れる。強火で混ぜながら煮る。

  4. 4

    煮汁が1/3くらいになったらかつおぶしをいれ、弱火にして汁気がなくなるまで煮る。

  5. 5

    火を止めて酢、白ごまを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

miiiiiyan
miiiiiyan @cook_40123053
2016/05/22 09:31に公開
食べるのと作るのが好きな栄養士です*\(^o^)/*
もっと読む

このレシピのキーワード

佃煮 新しょうが かつお節 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニのツナサラダ🥗😃
  2. 炊飯器でトロッと牛すじカレー
  3. トルティーヤ具材タコミート&トマトサルサ
  4. トウモロコシ粉代用トルティーヤ生地
  5. 大福風桃のデザート
  1. 豚しゃぶときゅうりのゴマにんにく醤油
  2. 残りご飯でパラパラ♡簡単カレーピラフ
  3. 即席◉トマトと大葉のさっぱり鰹節サラダ◉
  4. オリジン弁当風 エビ卵ブロッコリーサラダ
  5. シソの葉入れて☆アスパラ豚肉巻き
  6. Rosemary-Honey Roasted Potatoes
  7. Perfect Brownie Frosting
  8. Easy to bake lemon pound cake
  9. Homemade Deep Dish Pizza in a Cast Iron Skillet
  10. Spicy Ham Frittata
  1. いとよりのバターソテー
  2. 2016年運動会お弁当☆記録
  3. ピーマンのきんぴら炒め
  4. 鮭フレーク消費レシピ☆えのきと鮭のソテー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19941342
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close