ニラ大量消費☆ニラの辛子和え

ニラ大量消費☆ニラの辛子和え-レシピのメイン写真

ニラ大量消費☆ニラの辛子和え

myとんすけ @cook_40108206

ニラの大量消費に～☆
ニラ好きなら、一人で1束ペロッと食べれちゃうよー♪
このレシピの生い立ち
ニラが2束で100円だった♡
足が早いから★さっさとお腹に収めよう！
義母が作ってくれたのを思い出して♪

ニラの大量消費に～☆
ニラ好きなら、一人で1束ペロッと食べれちゃうよー♪
このレシピの生い立ち
ニラが2束で100円だった♡
足が早いから★さっさとお腹に収めよう！
義母が作ってくれたのを思い出して♪

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myとんすけ @cook_40108206

ニラの大量消費に～☆
ニラ好きなら、一人で1束ペロッと食べれちゃうよー♪
このレシピの生い立ち
ニラが2束で100円だった♡
足が早いから★さっさとお腹に収めよう！
義母が作ってくれたのを思い出して♪

ニラの大量消費に～☆
ニラ好きなら、一人で1束ペロッと食べれちゃうよー♪
このレシピの生い立ち
ニラが2束で100円だった♡
足が早いから★さっさとお腹に収めよう！
義母が作ってくれたのを思い出して♪

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材料

ニラ1束分【2束分】

ニラ 1束【2束】
●醤油小さじ1　　【小さじ2】
●めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1　　【小さじ2】
●酒小さじ1　　【小さじ2】
●練り辛子チューブ約2cm　　【約4cm】

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作り方

1
ボウルに●の調味料を混ぜ合わせておきます。
2
鍋に湯を沸かし、洗って切らないままのニラを根元の方から鍋に入れ、さっと茹でます。
3
茹で上がったニラは、なるべく束を崩さないようにして、すぐさま流水で冷します。
4
ニラを束ねて絞り、幅2cm位～小さめにカットします。
5
切ったニラを①のボウルに加えて和えて出来上がり～♪
6

2016.8.30
10人話題入り☆
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ニラは繊維が強いので、小さめに切った方が食べやすいと思います☆
練り辛子の量はお好みで☆

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myとんすけ @cook_40108206

2016/05/22 04:25に公開

シンプルな素材と味付けが信条です☆家族構成上、分量過多のレシピが多いですが★勘案の上、お役立ていただければ嬉しいです＾＾50を過ぎて★仕事に！趣味の単車や新たな資格取得を目指して☆あれこれ欲張っております^_^スロークック何卒ご理解願います☆

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