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お弁当に♪竹輪オクラの照り焼き
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お弁当に♪竹輪オクラの照り焼き-レシピのメイン写真

お弁当に♪竹輪オクラの照り焼き

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

竹輪とオクラ１本でお弁当の隙間おかず♪
このレシピの生い立ち
竹輪とオクラが１本ずつ余っていたのでお弁当の彩りと隙間埋めの為に作りました。

竹輪とオクラ１本でお弁当の隙間おかず♪
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竹輪とオクラが１本ずつ余っていたのでお弁当の彩りと隙間埋めの為に作りました。

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お弁当に♪竹輪オクラの照り焼き

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

竹輪とオクラ１本でお弁当の隙間おかず♪
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竹輪とオクラが１本ずつ余っていたのでお弁当の彩りと隙間埋めの為に作りました。

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材料

１人分
  • 竹輪 １本
  • オクラ（茹でたもの） １本
  • 　●　醤油・味醂・酒 小１
  • 　●　砂糖 小0.5
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作り方

  1. 1

    竹輪にオクラをぎゅ～っと詰め込む。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき（分量外）１を軽く焼き、●を入れて少し煮詰める。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って出来上がり♪

    • お弁当に♪竹輪オクラの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    H26.6.11　10人
    H27.10.1 100人
    話題入りしました。作って下さったみなさんありがとう♡

    • お弁当に♪竹輪オクラの照り焼き作り方4写真
  5. 5

    アレンジで豚肉を巻いてます♪

    • お弁当に♪竹輪オクラの照り焼き作り方5写真

コツ・ポイント

２で煮詰めるとき、強火だと焦げるので気を付ける。

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モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
2014/04/12 09:32に公開
旦那と3人の子供たちが、美味しい～と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
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このレシピのキーワード

照り焼き オクラ 酒 ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19944580
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