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失敗しない!炊飯器チーズケーキ
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失敗しない!炊飯器チーズケーキ-レシピのメイン写真

失敗しない!炊飯器チーズケーキ

ひかみ☆
ひかみ☆ @cook_40193853

オーブンの種類や焼き加減を気にせず、材料を全て混ぜたら炊飯器にお任せ♪
誰でもカンタンに作れます♡
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキをたくさん食べたくて、簡単に作りたかったので炊飯器を使いました。
家族にも好評です。

オーブンの種類や焼き加減を気にせず、材料を全て混ぜたら炊飯器にお任せ♪
誰でもカンタンに作れます♡
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オーブンの種類や焼き加減を気にせず、材料を全て混ぜたら炊飯器にお任せ♪
誰でもカンタンに作れます♡
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濃厚なチーズケーキをたくさん食べたくて、簡単に作りたかったので炊飯器を使いました。
家族にも好評です。

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材料

3〜4人分
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 50〜60g
  • 卵 2個
  • 生クリーム 200cc
  • 小麦粉 大さじ2杯
  • レモン汁 大さじ1〜2杯
  • バター(マーガリンも可) 分量外
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作り方

  1. 1

    ボウルに常温に戻したクリームチーズを入れて、ゴムベラなどで練り混ぜる。

    • 失敗しない!炊飯器チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加えてムラなくしっかり混ぜる。

    • 失敗しない!炊飯器チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    別の器に卵を割り入れて泡立て器でよくかき混ぜる。

    • 失敗しない!炊飯器チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    ③の卵液を②のボウルに2回に分けて入れてよく混ぜる。

    • 失敗しない!炊飯器チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    生クリーム、小麦粉、レモン汁の順に、入れたらその都度よくかき混ぜる。

  6. 6

    炊飯器の内側にバターを塗る。
    ※キッチンペーパーなどを使うと塗りやすいです。

    • 失敗しない!炊飯器チーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    炊飯器にボウルの中身を全て入れ、下からトントンと叩いて平らにしたら普通の白米モードでスイッチオン!

    • 失敗しない!炊飯器チーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    炊き上がったら炊飯器から出して、冷蔵庫でよ〜く冷やしたら完成!

    • 失敗しない!炊飯器チーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

材料は全てひとつひとつ混ぜてください。
よく冷やした方がずっしり濃厚で美味しいです!

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ひかみ☆
ひかみ☆ @cook_40193853
2019/08/27 14:07に公開
料理は毎日、時々お菓子を作ってます。たまに思い付いた時にレシピを投稿してます(^^)よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 小麦粉

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