失敗しない!炊飯器チーズケーキ

ひかみ☆ @cook_40193853
オーブンの種類や焼き加減を気にせず、材料を全て混ぜたら炊飯器にお任せ♪
誰でもカンタンに作れます♡
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキをたくさん食べたくて、簡単に作りたかったので炊飯器を使いました。
家族にも好評です。
失敗しない!炊飯器チーズケーキ
オーブンの種類や焼き加減を気にせず、材料を全て混ぜたら炊飯器にお任せ♪
誰でもカンタンに作れます♡
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキをたくさん食べたくて、簡単に作りたかったので炊飯器を使いました。
家族にも好評です。
作り方
- 1
ボウルに常温に戻したクリームチーズを入れて、ゴムベラなどで練り混ぜる。
- 2
砂糖を加えてムラなくしっかり混ぜる。
- 3
別の器に卵を割り入れて泡立て器でよくかき混ぜる。
- 4
③の卵液を②のボウルに2回に分けて入れてよく混ぜる。
- 5
生クリーム、小麦粉、レモン汁の順に、入れたらその都度よくかき混ぜる。
- 6
炊飯器の内側にバターを塗る。
※キッチンペーパーなどを使うと塗りやすいです。 - 7
炊飯器にボウルの中身を全て入れ、下からトントンと叩いて平らにしたら普通の白米モードでスイッチオン!
- 8
炊き上がったら炊飯器から出して、冷蔵庫でよ〜く冷やしたら完成!
コツ・ポイント
材料は全てひとつひとつ混ぜてください。
よく冷やした方がずっしり濃厚で美味しいです!
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