ふわっふわ♡フレンチトースト
yun♡than @cook_40126886
ブランチやランチにおやつにも♡
甘～い幸せ(*´ω`pq゛笑
このレシピの生い立ち
牛乳の匂いが嫌いなので、牛乳っぽくないフレンチトーストを自分なりの配合で作ってみました^^
ふわっふわ♡フレンチトースト
ブランチやランチにおやつにも♡
甘～い幸せ(*´ω`pq゛笑
このレシピの生い立ち
牛乳の匂いが嫌いなので、牛乳っぽくないフレンチトーストを自分なりの配合で作ってみました^^
アプリでひらく作り方
- 1
卵液の材料を全てボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。 ①をバットに移し替えて食パンを浸ける。上からぎゅーっと押す。
- 2
※バットに直接入れて混ぜても大丈夫ですが、この工程の方がふわふわ感が増します★
- 3
ひっくり返してパンに密着させるようにラップをかけ、またぎゅーっと押す。そのまま数分冷蔵庫で放置。
- 4
※放置時間は長い分にはＯＫです。
朝仕込んで昼までとか、夜仕込んで朝までとか... - 5
フライパンにバターを熱し、③のパンを入れて中火でこんがり焼き色がつくまで焼き、ひっくり返したら弱火でじっくり２～３分！
- 6
最後に中火に戻して焼き色をつける。
お好みのサイズに切り、トッピングして出来上がり♡
コツ・ポイント
バターは焦げやすいので、ひっくり返してからは特に火加減に注意して下さい＞＜
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