簡単！低コスト！我が家の焼きうどん♪
あぼちゃぼ @cook_40063820
とにかく美味しいんです！簡単でささっとできちゃいます！洗い物も少なくて楽チン(*ˊ˘ˋ*)♪
このレシピの生い立ち
母の味！盗みました^^*
やみつきで、ぺろっと食べちゃいます
簡単！低コスト！我が家の焼きうどん♪
とにかく美味しいんです！簡単でささっとできちゃいます！洗い物も少なくて楽チン(*ˊ˘ˋ*)♪
このレシピの生い立ち
母の味！盗みました^^*
やみつきで、ぺろっと食べちゃいます
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切ります。(私はいつも、野菜炒め用のカット野菜使ってます！量もちょうどいいです！玉ねぎだけ別に買ってます！)
-
- 2
玉ねぎを中火で炒めます
- 3
2と同時進行でうどんの準備！袋を少し開けてレンジでチン！または水でほぐします！レンジでやれば洗い物減ります^^*
- 4
玉ねぎの色が変わってきたら肉を入れて火を通します。
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- 5
肉に火が通ってきたら残りの野菜を全て入れます。
- 6
野菜がしんなりしてきたらうどんを1玉ずつほぐしながら入れます
-
- 7
うどんを全て入れて、混ざったら、あげ玉、桜えび、かつお節を入れます。
- 8
ソースを入れて混ぜます！焦げやすくなるので混ぜながら！
-
- 9
醤油を3回しくらい味見しながらかけます！混ざっていい感じなったら完成です
コツ・ポイント
桜えび、あげ玉、かつお節を入れるのがポイント！
調味料入れると焦げやすくなりますので混ぜながら^^*
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