フライパンに油をひき、ハムを入れ、その上にとろけるチーズを乗せます。
すぐにチーズは溶けてくるので、温める程度で。

チーズが溶け始めたら、フライパンを火がらおろし、ハムからはみ出たチーズをハムに乗せ、4つにたたんだら終了。