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簡単!ダッチベイビー★-レシピのメイン写真

簡単!ダッチベイビー★

むうみん☆☆☆
むうみん☆☆☆ @cook_40127724

簡単なのにオシャレにみえるスキレットでぜひ♡
このレシピの生い立ち
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材料

スキレット6インチで2つ分
  • 卵 2個
  • 小麦粉 80g
  • 牛乳 100cc
  • 塩 少々
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    オーブンを220度に予熱する。予熱する際にスキレットまたは耐熱容器も一緒に入れて予熱する。

  2. 2

    ボウルに卵と牛乳を入れて泡立て器でよくかき混ぜ、振るった小麦粉と塩を加えさらに混ぜる。※1

  3. 3

    予熱が終わったら一旦スキレットを取り出して容器全体にバターがいきわたるように溶かし、生地を流し入れる。※2

  4. 4

    220度で12〜15分くらい焼く。※3

  5. 5

    焼けたらお好みでトッピングして完成!
    メイプルシロップや生クリームまたはサラダをのせても美味しいです。

    • 簡単!ダッチベイビー★作り方5写真

コツ・ポイント

※1.多少ダマが残っても大丈夫。混ぜ過ぎ注意!
※2. オーブンの温度が下がらないようにオーブンは閉めて素 早く作業しましょう!
※3. プクプクとふくらむのが特徴です。途中でオーブンを開けるとふくらみが悪くなります!

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むうみん☆☆☆
むうみん☆☆☆ @cook_40127724
2016/06/05 05:43に公開
普段仕事の時は手早く出来る料理中心ですが、休みの日は作った事のない料理やスイーツを研究してます!簡単だけどオシャレで美味しいものを目指しています!
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このレシピのキーワード

ダッチベイビー バター 牛乳 卵 小麦粉

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