簡単！ダッチベイビー★
むうみん☆☆☆ @cook_40127724
簡単なのにオシャレにみえるスキレットでぜひ♡
このレシピの生い立ち
話題のダッチベイビーを家で簡単に作りたくて、自分好みの配合になりました！
簡単！ダッチベイビー★
簡単なのにオシャレにみえるスキレットでぜひ♡
このレシピの生い立ち
話題のダッチベイビーを家で簡単に作りたくて、自分好みの配合になりました！
作り方
- 1
オーブンを220度に予熱する。予熱する際にスキレットまたは耐熱容器も一緒に入れて予熱する。
- 2
ボウルに卵と牛乳を入れて泡立て器でよくかき混ぜ、振るった小麦粉と塩を加えさらに混ぜる。※1
- 3
予熱が終わったら一旦スキレットを取り出して容器全体にバターがいきわたるように溶かし、生地を流し入れる。※2
- 4
220度で12〜15分くらい焼く。※3
- 5
焼けたらお好みでトッピングして完成！
メイプルシロップや生クリームまたはサラダをのせても美味しいです。 -
コツ・ポイント
※1.多少ダマが残っても大丈夫。混ぜ過ぎ注意！
※2. オーブンの温度が下がらないようにオーブンは閉めて素 早く作業しましょう！
※3. プクプクとふくらむのが特徴です。途中でオーブンを開けるとふくらみが悪くなります！
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